Sie sagen Coravin! Wenn Sie auf den Weg nach Dallas gehen, speichern Sie diese Liste, damit Sie wissen, wo Sie die Welt durch Ihre Weinauswahl erkunden können.
1. Das französische Zimmer
Das Adolphus Hotel bietet dies Schönes französisches Restaurant, mit einem täglichen Hochteü mit Champagner und immer noch Weinen für das Glas dank des Glas Coravin Sparkling & Timeless Modell 3. Tenden Sie sich in Ihrem Besten für Kaviar, Scones und Finger -Sandwiches und Kopf In den französischen Zimmer Salon für eine 42-teilige Kunstsammlung mit zeitgenössischen Zeichnungen, Collagen, Fotografien und Gemälden verschiedener texanischer Künstler.
Georgies Dallas
Der Chefkoch Curtis Stone präsentiert seine australischen Wurzeln bei Dieses gehobene Dallas Steakhouse. Georgies verwendet die Coravin Sparkling, Pivot, Und Timeless Modell 3, um ein umfangreiches Wein mit Wein zu bieten, das den vielfältigen Geschirrtafel begleitet. Halten Sie die Dinge mit a la-carte-Austern und Champagner leicht oder entscheiden Sie sich für den Nachdenker mit dem 3- oder 5-Gänge-Verkostungsmenü mit optionalen Weinpaarungen.
55 siebzig
Suchen Sie nach dem perfekten Ort, um Ihre eigene Weinsammlung zu lagern und zu verwalten und neue Favoriten zu finden? Kürzlich eröffnet 55 siebzig, ein Weinkeller und ein Verkostungsraum im Preston Center bietet Angebote glasweise Dank an Coravin - ohne das Restaurant Markup. Mitgliedschaft bei 55 70 Zuschüssen Sie Zugang zu gesellschaftlichen Veranstaltungen, Happy Hours, Live -Musik und vielem mehr sowie einem Rabatt auf Kellerschließfächer. Sammler werden die flexiblen Speicheroptionen lieben, von Mini-Koffern (6 Flaschen) bis hin zu einem benutzerdefinierten Speicherspeicher für bis zu 400 Fälle! Schützen Sie Ihre Kollektion und nutzen Sie Dutzende von Verkostungen mit erstklassigen Weingütern und Weinessen mit Kleinproduktion mit führenden Köchen.
4. Tre Mogli cucina italia
Dieser neue Italienischer Hot Spot In Fort Worth von Chefkoch Stefon Rishel ist das vierte Konzept im Trident Restaurant Group Portfolio. Der Name ist auf Italienisch „drei Frauen“ und ist eine Hommage an die Restaurants und ihre Familien. Hier werden alle Weine vom Glas gegossen, das mit einem gegossen wurde Coravin Pivot und bietet eine robuste Liste, um sich mit der traditionellen und italienisch inspirierten Küche Küsten zu kombinieren. Probieren Sie köstliche Vorspeisenoptionen wie den Cacio E Pepe-Fritter oder entscheiden Sie sich für Familien im familiären Stil wie den Kalbskalken-Scallopini oder Bolognese (Stammgäste schwärmen, dass die hausgemachten Pasta hier glänzen). Die Happy Hour in den beiden Full-Service-Bars ist täglich von 15 bis 17 Uhr-Verpassen Sie nicht!
5. Ellerbe feine Lebensmittel
Dieser Fort wert Farm zu Tisch feines Essen Grundnahrungsmittel Seit 2009 präsentiert sich frische lokale und saisonale Zutaten in einer nicht-streifenden, entspannten Umgebung. Ein umfangreicher Weinkarte entwickelt sich dank der konsequent weiter Coravin Pivot, Coravin Timeless Timeless Three, Und Coravin Sparkling. Chefkoch Molly McCook war ein Halbfinalist der James Beard Foundation 2020 und hat eine Speisekarte entwickelt, die perfekt für Veganer, Vegetarier und Fleischesser ist. Menüs sind Rotation - einschließlich der Weinliste. Genießen Sie weit verbreitete Optionen und Kleinproduktion, seltene Sorten, die für den Weinanfänger oder den Wine-Enthusiasten kuratiert sind. Für letztere bietet Ellerbe auch einen Service namens „White Handschuhe, lila Zähne“ an, der Wine Cellar Organization Pakete, vor Ort ansässige Weinklassen und -verkostungen sowie andere Concierge-Dienste umfasst. Behalten Sie die Speisekarte im Auge und machen Sie dies zu einem häufigen Stopp in Ihrer Restaurantrotation.
Haben Sie andere bevorzugte Wasserlöcher oder Restaurants, die Sie sehen möchten, dieser Liste hinzugefügt? Senden Sie uns Notiz und lass es uns wissen. Will die glasweise Erfahrung zu Hause? Erforschen Sie unsere Aufstellung von Coravin Systeme Um festzustellen, welche Systeme für Sie richtig sind!
Brielle Buckler (sie/sie), Gründerin von Viva la Vino (Auf Instagram als @vivalavino_nyc) ist ein Weinliebhaber, der seltene Sorten liebt, Weinmythen sprengt und die Welt des Weins zugänglicher macht. Während Brielle in der Regel in der Region NYC ansässig ist, ist sie seit dem vergangenen Jahr mit dem Auto mit dem Auto unterwegs und veranstaltet virtuelle Weinverkostungen von der Straße (schauen Sie sich ihren Ziegelgrund an - es ist eine Kulisse, die sie mit sich bringt!). Die Philosophie von Viva la Vino ist, dass Wein nur gut ist, wenn Sie ihn mögen, und Brielle ist leidenschaftlich daran, Weintrinkern aller Ebenen zu helfen, zu verstehen, welche Eigenschaften sie für Wein bevorzugen und warum. Sie möchte anderen helfen, selbstbewusster Wein in einem Restaurant zu bestellen oder um Empfehlungen in einem Weinladen zu bitten. Brielle hält derzeit ihre WSET II -Zertifizierung und wartet darauf, für ihre WSET III -Prüfung zu sitzen.