Escapa del calor abrasador del verano y eleva tu experiencia vinícola con la selección cuidadosamente seleccionada de Coravin de los 7 mejores cócteles de vino. Ya sea que prefiera la frescura del alambique o la efervescencia de un espumoso, la dulzura de una mezcla afrutada o la elegancia de un vertido seco, hemos seleccionado una colección que se adapta a todos los paladares. Entonces, ya sea que esté tomando el sol con amigos o disfrutando de un momento tranquilo a solas, únase a nosotros mientras nos sumergimos en el reino de los brebajes refrescantes que mejorarán su verano a su máximo potencial.
1. Sandía frosé
¡Prepárate para relajarte y desenredarte con este increíble Frosé de sandía! Imagínate esto: un cóctel espeso, suave y muy refrescante que te transportará directamente a un paraíso veraniego. La sandía congelada ocupa un lugar central, infundiendo dulzura natural y un tono rosa vibrante en cada sorbo. Dile adiós a los melones acuosos y hola a una delicia helada parecida a un sorbete que te hará flotar en las nubes. ¿Y adivina qué? No se necesita azúcar ni edulcorantes adicionales porque la sandía congelada habla por sí sola. Así que, relájate, relájate y regálate este gélido país de las maravillas de pura felicidad veraniega. Tus papilas gustativas te lo agradecerán y tus preocupaciones se desvanecerán en un solo sorbo.
Lo que necesitas
- 10 oz (o 300 ml) de vino rosado natural
- 4 tazas de cubos de sandía congelados
- Jugo de 1 lima
¿Cómo se hace?
- En una licuadora, combine el vino rosado, los cubos de sandía congelados y un chorrito de jugo de limón. - Difumina hasta que todo esté completamente combinado y alcance una suavidad similar a la de un sorbete.
- Toma tus vasos favoritos y, con una espátula de goma o una bola de helado, transfiere la deliciosa mezcla a ellos.
- Ahora viene la mejor parte: ¡es hora de darse un capricho! ¡Bebe, saborea y disfruta!
- Si está planeando con anticipación, siéntase libre de colocar su Frosé en el congelador durante una o dos horas antes de servir para una experiencia más helada.
- Consejo profesional: Si planea hacer solo un lote de Watermelon Frosé, le sugerimos que invierta en un dispositivo Pivot que le permita conservar el vino rosado restante durante 4 semanas después de abrir la botella.
2. Ponche de frambuesa Prosecco
Este ponche de frambuesa y prosecco es el mejor refresco de verano, perfecto tanto para reuniones relajadas como para celebraciones alegres. ¡Un giro sensacional en el clásico Lemoncello Spritz! Al igual que su contraparte alimonada, este cóctel combina la efervescencia del Prosecco con una explosión de sabores vibrantes. Si bien el ingrediente estrella, Limoncello, agrega su toque picante característico, lo llevamos a un nivel superior al introducir jugosas frambuesas a la mezcla.
Prepárese para deslumbrarse mientras este brebaje afrutado baila en sus papilas gustativas. Al incorporar un chorrito de jugo de frambuesa y chirinhua, creamos un delicioso toque de color que se suma al atractivo visual. ¡Y eso no es todo! Para darle a esta bebida un toque extra veraniego, agregamos algunas frambuesas congeladas, infundiendo al ponche una frescura irresistible.
Lo que necesitas
- 1/2 botella de Prosecco
- 1/2 taza de jugo de frambuesa (o jugo de frambuesa 100%)
- 1/4 taza de Limoncello
- Frambuesas congeladas
¿Cómo se hace?
- Asegúrese de enfriar todos los ingredientes de antemano para garantizar un cóctel deliciosamente helado.
- Comience agregando sus frambuesas congeladas a una jarra.
- A continuación, combine Limoncello con el delicioso jugo de frambuesa y vierta la mezcla en la jarra junto con las frambuesas.
- Ahora es el momento de introducir la efervescencia. Vierta suavemente el Prosecco, dejando que sus burbujas se mezclen con los sabores afrutados. Mézclalo todo suavemente.
- Sirva su ponche de frambuesa Prosecco inmediatamente en elegantes copas de vino blanco o copas de champán. Si lo desea, también puede verterlo sobre hielo para que se enfríe más.
- Consejo profesional: Para mantener el Prosecco restante en su mejor estado durante semanas después de abrirlo, considere usar el dispositivo Coravin Sparkling Esta innovadora herramienta garantizará que su burbuja permanezca deliciosamente efervescente, conservando sus deliciosas cualidades mucho después de abrir la botella por primera vez.
3. Rojo Jengibre
¡Llamando a todos los entusiastas del vino tinto y buscadores de especias! Prepárate para encender tus papilas gustativas con el tentador cóctel Ginger Rouge. Esta ardiente creación es perfecta para aquellos que anhelan la riqueza del vino tinto combinada con un toque tentador.
Para elaborar este cautivador cóctel de vino, comience con un vino tinto delicioso y afrutado, como un pinot noir. Agregue un chorrito de licor de naranja vibrante, como Cointreau o Triple Sec, junto con una cerveza de jengibre dulce y picante. Viértelo en la copa, permitiendo que su efervescencia se entrelaze con los sabores robustos del vino y el licor de naranja. La sinfonía de sabores resultante te dejará con ganas de más.
Lo que necesitas
- 1 taza de vino tinto
- 1/2 taza de cerveza de jengibre
- 1 chupito triple sec (o licor de naranja)
- Para darle un toque extra de elegancia, decora tu Ginger Rouge con una ramita de romero aromático.
¿Cómo se hace?
- Coge una jarra y reúne a los jugadores clave: vino tinto, cerveza de jengibre y licor de naranja. Viértelos juntos en la jarra, creando una mezcla armoniosa de sabores.
- Tiempo para preparar las gafas. Tome cuatro vasos y llénelos con hielo, creando una base refrescante para su cóctel Ginger Rouge.
- ¡Ahora es la hora del espectáculo! Toma tu jarra y viértela uniformemente en cada vaso, asegurándote de que todos reciban su parte justa.
- Para añadir un toque de elegancia y encanto aromático, decora cada copa con una ramita de romero fresco.
- Consejo profesional: Vierte tu Pinot Noir (u otro vino tinto que desees) con el dispositivo Coravin Timeless Este dispositivo permite acceder al vino sin tirar del corcho, conservando lo que queda en la botella durante semanas, meses o incluso años.
4. Granizados de vino blanco de mango
Sauvignon Blanc, el actual campeón de los vinos blancos veraniegos, ofrece una experiencia afrutada y crujiente con sutiles toques de nectarina. Lo cual, coincidentemente combina a la perfección con el mango. Los mangos congelados están disponibles en la sección de frutas, y durante la temporada de verano, es probable que también los encuentres en la sección de frutas y verduras.
Estos granizados son un manjar delicioso y refrescante. Ofrecen una deliciosa mezcla de dulzura y frío, proporcionando el remedio perfecto para el calor del verano. Ya sea que esté descansando junto a la piscina o disfrutando de una cálida noche en el patio, el granizado de vino blanco de mango es su mejor compañero.
Lo que necesitas
- 2-3 puñados de mango congelado, siempre puedes agregar más si buscas una consistencia más espesa
- 1/2 botella de vino blanco frío, preferiblemente Sauvignon Blanc
- 2 cucharadas de miel o sirope de agave
- 1/4 taza de agua con gas
¿Cómo se hace?
- En una licuadora, combine el mango congelado, el vino blanco y el almíbar. =
- Licúa todo junto hasta que quede suave y aterciopelado.
- Ahora es el momento de añadir un toque de efervescencia a tu granizado. Vierta un poco de agua con gas y revuelva suavemente. Esta adición chispeante elevará su granizado a un nivel completamente nuevo de frescura.
- Para añadir un toque de estilo y adornar tu creación, ¡sé creativo! Espolvorea unas rodajas de duraznos, una ramita de menta fresca o esparce unas jugosas fresas por encima. Estas adiciones vibrantes no solo mejorarán el atractivo visual, sino que también agregarán una explosión adicional de sabor.
- Consejo profesional: Para asegurarse de que su Sauvignon Blanc no se oxide ni se eche a perder después de abrirlo, aquí hay un dispositivo útil que puede usar: el Coravin Pivot Esta ingeniosa herramienta conserva el vino restante en la botella hasta por 4 semanas, lo que le permite disfrutar de otra ronda de granizados de vino blanco de mango o simplemente saborear una copa de vino blanco por su cuenta en las próximas semanas.
5. Champagne Mojito
Este exquisito cóctel combina el sabor picante de la lima, la efervescencia del champán, la suavidad del ron blanco y la delicada dulzura del jarabe de flor de saúco. Cada sorbo es una refrescante explosión de sabor que te transportará a costas bañadas por el sol y paraísos tropicales. Perfecto para los calurosos días de verano.
Lo que necesitarás
- 3 rodajas de lima
- menta fresca
- 1 cucharada de jarabe de flor de saúco (el jarabe de rosa o melocotón también funcionará)
- 1 chupito de ron blanco
- 60 ml de champán
¿Cómo se hace?
- Tome una elegante copa de cóctel de tamaño mediano y comience agregando rodajas de lima, hojas de menta fresca y almíbar.
- Llena el vaso con hielo y agrega el ron.
- Por último, vierta su champán (o vino espumoso alternativo)
- ¡Dale tu cóctel y revuelve suavemente y disfruta!
- Consejo profesional: Dado que el cóctel requiere una pequeña cantidad de champán, le recomendamos que guarde la cantidad restante en la botella con el dispositivo Coravin Sparkling El Coravin Sparkling conserva el champán, el prosecco, el cava y los vinos espumosos durante un máximo de 4 semanas. Lo que significa que puedes disfrutar de este cóctel cualquier día del mes.
6. Llame a un cóctel de vino de taxi
Con solo unos pocos ingredientes simples, hielo, su vodka preferido, una botella de exquisito Cabernet Sauvignon y un toque de limonada picante, se embarcará en un viaje que le hará comprender por qué es hora de llamar a un taxi.
Lo que necesitarás
-Hielo
- 180 ml de limonada
- 30 ml de vodka
- 60-90 ml de Cabernet Sauvignon
¿Cómo se hace?
- Llena un vaso de tu elección con hielo.
- Agregue la limonada y el vodka.
- Vierta lentamente su Cabernet Sauvignon, permitiendo que los ricos sabores complementen los otros ingredientes.
- Dale al cóctel y revuélvelo suavemente y saborea la deliciosa sinfonía de sabores.
- Consejo profesional: Para asegurarse de que el vino que queda en la botella no se oxide y (eventualmente) se eche a perder, recomendamos usar el dispositivo Coravin Timeless Puede verter la cantidad deseada y guardar el resto para las semanas, meses o años venideros. Lo que significa que este cóctel se puede disfrutar en verano, invierno, primavera u otoño con exactamente la misma botella de vino.
7. Spritzer de vino blanco flaco
Presentamos el refrescante "Skinny White Wine Cocktail", una deliciosa mezcla de sabores que no te agobiará. Elaborado con cuidado, este cóctel combina la frescura de un vino blanco seco con la efervescencia del agua con gas de lima sin azúcar. Beba y disfrute del placer libre de culpa de esta bebida baja en calorías. Para darle un toque adicional de sofisticación, decore su vaso con un puñado de sus bayas congeladas favoritas.
Lo que necesitarás
- 120-150ml de vino blanco seco. Elija entre su Sauvignon Blanc, Pinot Grigio o Riesling seco favorito.
- 60 ml de agua con gas sin azúcar con sabor a lima
- Un puñado de bayas congeladas
¿Cómo se hace?
- Llena tu vaso con bayas congeladas. Esto mantendrá su cóctel adecuadamente frío.
- A continuación, vierte el vino blanco y el agua con gas. Revuelva suavemente para combinar.
- ¡Salud por un verano sabroso y sin culpa!
- Consejo profesional: Utiliza el Coravin Pivot para conservar el vino blanco restante durante un máximo de 4 semanas.
En conclusión, hemos explorado una deliciosa variedad de cócteles de vino de verano que seguramente saciarán su sed. Con una selección de recetas de vinos tranquilos, espumosos, tintos, blancos y rosados, hay algo para todos los que buscan combatir el calor y disfrutar de un refrescante sorbo.
Al incorporar la innovadora tecnología de Coravin en su disfrute del vino, puede embarcarse con confianza en sus aventuras de cócteles de vino de verano, sabiendo que las botellas de su colección permanecerán tan frescas y deliciosas como el día en que las vertió por primera vez. Estos notables dispositivos proporcionan una solución para conservar vinos tranquilos y espumosos, lo que le permite disfrutar de un cóctel hoy, mañana o incluso la próxima semana con la misma botella de vino.
Así que, ya sea que estés brindando en una reunión en la azotea bañada por el sol, relajándote en un picnic en la playa o disfrutando de una noche tranquila en tu patio, deja que los cócteles de vino de verano y los sistemas de vino por copa de Coravin te transporten a un reino de sabrosa felicidad. Saludos a las alegrías del verano, a la conservación de los vinos preciosos y a los innumerables recuerdos creados con cada sorbo.