Essues d'hiver: visites de vin et dégustations de vins virtuels

Si vous êtes quelqu'un qui a l'habitude de s'évader pendant les mois d'hiver, en s'échappant vers des wineries magiques dans des climats plus chauds, cette saison pourrait sembler un peu différente.

Quoi qu'il en soit, rêvons un instant. Si nous pouvions voyager n'importe où dans le monde en ce moment, nous avons quelques choix de premier plan. Sortez votre bloc-notes et ajoutez ces wineries à votre liste de choses à faire.

• Tout d'abord, La Hess Collection Winery dans la Napa Valley. Ce bijou caché au sommet du Mont Veeder a été fondé dans les années 1970 et est l'un des plus anciens vignobles de la région avec cinq générations de membres de la famille qui ont continué l'héritage de vin et d'art de La Hess Collection. Visitez pour déguster des vins servis uniquement à la winery tout en explorant 1 300 pieds carrés d'expositions d'art.

• Ensuite, nous voyageons vers le nord à Castello di Amorosa, un château de style toscan par Daio Sattui. Ici, les invités peuvent déambuler dans le château de 121 000 pieds carrés tout en dégustant des vins premium exclusifs aux invités de la winery, y compris une dégustation de fût.

• En passant à Calatayud, en Espagne, nous adorons la magnifique winery de Bodegas San Alejandro. Située sur une route de campagne sur une colline parmi des villages espagnols pittoresques, cette winery pittoresque dispose d'équipements incroyables, y compris le Théâtre de la Nature et des Sens, des cours de vinification et des visites de vignobles.

• Enfin, rêvons de nous rendre à Roussillon dans le sud de la France, célèbre pour ses vins doux naturels. Nous recommandons de visiter Mas Amiel pour admirer les grands fûts de 1890 qui contiennent encore certains des vins doux naturels produits aujourd'hui. Ramenez chez vous une bouteille d'un vin doux naturel de 1969 – seulement 2 000 sont mises en vente chaque année.

Visites de Vins Plus Près de Chez Vous

Si l'une de ces wineries se trouve près de chez vous, vous permettant de les visiter en toute sécurité – faites-le ! D'autres grandes régions viticoles à explorer aux États-Unis sont les Finger Lakes (New York), la Péninsule de Leelanau (Michigan), la Verde Valley (Arizona), la vallée de Walla Walla (Washington), Monticello (Virginie), et le Texas Hill Country (Texas). Si vous êtes dans la célèbre région de Sonoma County, réservez une expérience avec nos amis de Destination Napa Valley.

Pas de raisins cultivés près de chez vous ? Recherchez des bars à vin et des magasins locaux dans votre région. Rendez-leur visite pour discuter de tout ce qui concerne le vin et goûter à quelques nouveaux cépages. Fermez les yeux et faites semblant d'être en visite dans la région viticole.

Dégustations de Vin Virtuelles à Domicile

Vous ne voulez pas quitter votre maison ? Heureusement, vous n'avez pas à le faire. De nombreuses wineries, sommeliers et magasins de vin ont pivoté en 2020 pour offrir plus d'options de dégustation de vin en ligne. L'un de nos préférés, Pressior.wine, propose maintenant trois expériences virtuelles différentes.

• Pressoir.wine THIRST Class : Dans cette conversation éducative autour du vin, l'équipe de sommeliers de Pressior.wine plonge profondément dans un sujet sélectionné (tel que les variétés de raisins ou les régions viticoles) tout en dégustant des vins spécifiques. Les participants sont encouragés à déguster en même temps et à partager leurs impressions.

• Session à Domicile de Pressoir.wine : Participez à une discussion en direct et à une interview avec une personnalité majeure du monde du vin. Faites partie de la conversation avec des producteurs de vin emblématiques, des sommeliers de premier plan et des journalistes acclamés partageant des histoires personnelles et des perspectives sur le vin. En tant que participant, vous avez la possibilité de poser vos propres questions et d'interagir avec notre conférencier invité tout en dégustant des vins en rapport avec la conversation.

• Pressoir.wine Privé: Dans cette expérience, embarquez pour une dégustation de vin sur mesure d'une heure dirigée par un sommelier de l'équipe Pressoir.wine pour votre propre groupe d'amateurs de vin et d'amis. Choisissez un thème et rassemblez-vous avec vos amis, votre famille et vos collègues pour profiter de la compagnie des uns et des autres autour de grands vins et de discussions intéressantes.