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Pivot™

Pivot® Sistema di conservazione del vino

Che cos'è il Pivot® Sistema di conservazione del vino?

Il Pivot Sistema di conservazione del vino è una nuova ed entusiasmante opzione di conservazione del vino che vi permette di prolungare la vita dei vostri vini di tutti i giorni. Per le bottiglie che si prevede di terminare nell'arco di giorni o settimane, l'ingegnosa combinazione del Pivot Stopper e Device mantiene il vino rimanente fresco fino a 4 settimane, assicurando che l'ultimo bicchiere sia sorprendente come il primo.

Il Pivot Sistema è facile da usare e funziona con qualsiasi vino fermo, indipendentemente dal tipo di chiusura: sughero naturale, sintetico, vetro o tappo a vite. È sufficiente aprire la bottiglia e inserire immediatamente il Pivot tappo. Versate un bicchiere di Cabernet alla fine di una lunga giornata o abbinate il vostro Riesling preferito al take away del martedì sera. La scelta è vostra.

Com'è il Pivot Sistema è diverso dagli altri Coravin Sistemi?

Tutti Coravin Systems vi offrono l'opportunità di gustare il vostro vino nel modo che preferite, senza dovervi impegnare per la bottiglia. Le differenze principali tra i sistemi Pivot Sistema e gli altri Coravin sistemi sono il funzionamento e la durata della conservazione.  

Con il Pivot Sistema, si apre la bottiglia e si sostituisce il tappo originale con il tappo appositamente progettato. Pivot tappo. Il Pivot Dispositivo viene quindi inserito attraverso il tappo per versare. Il Pivot sistema funziona con qualsiasi bottiglia di vino fermo, indipendentemente dal tipo di chiusura. Poiché la bottiglia è stata aperta, il vino rimane fresco fino a 4 settimane. Per la maggior parte dei vini di tutti i giorni, si tratta di un tempo sufficiente per finire la bottiglia, sapendo che l'ultimo bicchiere sarà fresco come il primo. Il Pivot System offre la migliore conservazione della categoria a meno di 100 dollari. Tutti gli altri Coravin Tutti gli altri sistemi sono dotati di un ago che viene inserito attraverso il tappo naturale, estraendo il vino senza aprire la bottiglia. Poiché la bottiglia rimane sigillata, il vino rimanente si conserva per anni, continuando a invecchiare in bottiglia come previsto dal produttore. Per i vini con tappo a vite, questi sistemi possono essere utilizzati con il sistema Coravin tappo a vite e conservati per tre mesi. Questi modelli sono perfetti per versare bottiglie speciali, per assaggiare le bottiglie in fase di maturazione o per ampliare il vostro menu di vini al bicchiere senza preoccuparvi di quando finirete la bottiglia.  

Come funziona il Pivot System è diverso dagli altri sistemi di conservazione del vino?

Molti altri sistemi funzionano rimuovendo l'aria già entrata nella bottiglia, conservando il vino solo per pochi giorni. Se utilizzato correttamente, il sistema Pivot preserva l'aspetto, l'aroma e il sapore del vino fino a 4 settimane. Offre la migliore conservazione del vino a breve termine sul mercato a meno di 100 dollari.

Come Pivot Funziona

Come si usa Pivot™

Come funziona il Pivot Come funziona il sistema?

È facile! Aprire - Inserire - Suggerire - Versare

Aprite la bottiglia di vino rimuovendo il tappo con un cavatappi o svitandolo.

Sostituire immediatamente il tappo di sughero o il tappo a vite con il tappo di Pivot tappo, assicurandosi che il tappo sia aperto e che il tappo e il collo della bottiglia siano entrambi asciutti.

Per versare, inserire il tappo Pivot dispositivo attraverso il tappo finché non scatta in posizione.

Inclinare la bottiglia in modo che il beccuccio si trovi sopra il bicchiere da vino, quindi tenere premuto il pulsante sul dispositivo.

Al termine, rilasciare il pulsante e attendere che il vino smetta di fuoriuscire dal beccuccio.

Portare la bottiglia in posizione verticale e rimuovere il dispositivo tirandolo verso l'alto. Chiudere immediatamente il tappo.


Fare clic qui per consultare il manuale d'uso.

Quali test sono stati eseguiti per dimostrare la Pivot sistema funziona?

Tutti Coravin Tutti i prodotti sono sottoposti a una serie di test interni ed esterni per garantirne le prestazioni. Ciò include test su diversi tipi di vino e su diverse temperature e posizioni di conservazione. Per determinare le prestazioni di conservazione, conduciamo test di degustazione alla cieca tra le bottiglie "accessibili" e le nuove bottiglie di controllo della stessa cassa di vino a vari intervalli di tempo. Grazie a questi test, abbiamo ripetutamente dimostrato che il Pivot Sistema conserva efficacemente i vini fino a 4 settimane, a condizione che le condizioni di utilizzo e conservazione siano corrette.

Oltre ai nostri test interni, siamo orgogliosi di collaborare con i principali professionisti del settore vinicolo per testare i nostri prodotti nelle loro case e fornire un feedback. In questo modo, abbiamo confermato i nostri risultati di laboratorio con le prestazioni del mondo reale.

Devo rimuovere il tappo quando uso il Pivot?

Sì, rimuovete il tappo di sughero con un cavatappi e sostituitelo immediatamente con il tappo di sughero. Pivot Tappo.

Il Pivot Sistema richiede un Coravin ago?

No, non è così. Il Pivot è dotato di un tubo per il vino che consente di accedere facilmente al vino attraverso il tappo.

Fa Pivot utilizza lo stesso Coravin Capsule Pure™?

Sì, il Pivot Sistema utilizza lo stesso, fidato Coravin Capsule Pure™ dell'originale Coravin Sistemi.

Sostituire la capsula. Pivot® Sistema di conservazione del vino

Quanti versamenti devo fare per ogni capsula?

Il Pivot System eroga circa 20 versamenti da 5 once (150 ml) per capsula, ovvero circa 100 once di vino. Per ottimizzare il versamento, premete brevemente il pulsante e lasciate scorrere il vino. Se si desidera un po' di più, basta premere di nuovo il pulsante.

Pivot Cura e pulizia

Pulizia del Pivot® Sistema di conservazione del vino

È necessario pulire il Pivot sistema?

Si consiglia di pulire il sistema Pivot Sistema regolarmente per migliorare la vostra esperienza enologica.

Come si pulisce il Pivot sistema?

È sufficiente far scorrere un piccolo getto d'acqua calda attraverso il beccuccio per alcuni secondi. Lasciare che l'acqua fuoriesca dal tubo. Rimuovere dall'acqua e premere brevemente il pulsante per eliminare eventuali gocce.

Asciugare con un panno morbido.

NOTA IMPORTANTE: NON IMMERGERE IN ACQUA E NON POSIZIONARE IL PIVOT IN LAVASTOVIGLIE

Cliccare qui per vedere il video 

Posso mettere il Pivot sistema nella lavastoviglie?

No - per pulire il Pivot Per pulire il sistema, far passare un piccolo getto d'acqua calda attraverso l'erogatore per alcuni secondi. Lasciare che l'acqua fuoriesca dal tubo. Togliere dall'acqua e premere brevemente il pulsante per eliminare eventuali gocce. Asciugare con un panno morbido

Informazioni sul Pivot Tappo

Perché il tappo deve essere asciutto prima dell'uso?

Il tappo deve essere asciutto prima dell'uso per garantire una tenuta perfetta all'interno del collo della bottiglia. Assicurarsi che gli anelli di silicone e l'interno della bottiglia siano completamente asciutti prima di inserirli.

Il tappo può essere Pivot Stopper può essere riutilizzato?

Una volta terminata la bottiglia, rimuovere il tappo. Pulire il tappo sciacquandolo con un getto costante di acqua calda per alcuni minuti. secondi. Scuotere l'acqua in eccesso dal tappo. Asciugare con un panno morbido. Assicurarsi che gli anelli di silicone del tappo siano completamente asciutti prima di inserirli in una nuova bottiglia.

Il tappo dura fino a 1 anno.

Quanti utilizzi si possono fare del Pivot Stopper?

Non esiste un numero massimo di utilizzi. Si dovrebbero ottenere facilmente anni di servizio dal vostro Pivot Stopper. Tuttavia, come tutte le guarnizioni in silicone, prima o poi potrebbe usurarsi e non sigillare più bene. Allora è il momento di sostituire il tappo.

Tipi di vino e conservazione

Quanto dura il vino quando si usa il tappo Pivot?

Molti fattori influiscono sulla conservazione del vino, tra cui la temperatura, l'esposizione alla luce e il tipo di vino, poiché alcuni sono più delicati di altri. Se utilizzato correttamente e conservato in modo appropriato, il Pivot System può preservare l'aspetto, l'aroma e il sapore del vino fino a 4 settimane.

Quali tipi di vino/bottiglie funzionano con il sistema? Pivot?

Il Pivot System è compatibile con tutti i tipi di chiusura per vino fermo e con tutte le forme di bottiglia. È stato testato su bottiglie standard da 750 ml e 1,5 L (Magnum). Non è stato progettato per funzionare con bottiglie di formato più grande.

Il sistema Pivot Sistema funziona con Champagne o vini spumanti?

No. Il Pivot Sistema è stato progettato per funzionare solo con i vini fermi.

Come posso conservare il mio vino dopo averlo versato con il sistema Pivot Sistema?

Dopo il travaso, rimuovere il Pivot Estrarre il dispositivo dalla bottiglia e chiudere immediatamente il tappo. Conservare la bottiglia in posizione orizzontale in un ambiente a temperatura controllata adatto al vino, come un frigorifero o un refrigeratore per vini.

NOTA IMPORTANTE: se il vino non viene conservato correttamente, i risultati di conservazione possono essere compromessi.

Garanzia

È la Pivot Il sistema è coperto da garanzia?

Sì. Coravin garantisce che il vostro Coravin dispositivo sarà privo di difetti di materials e di fabbricazione per un periodo di un anno a partire dalla data di acquisto da parte di Coravin o da un rivenditore autorizzato Coravin rivenditore o partner autorizzato. A nostra discrezione, ripareremo o sostituiremo qualsiasi dispositivo che non sia conforme alla presente garanzia in condizioni di normale utilizzo e seguendo le istruzioni di manutenzione. CoravinLa garanzia NON include la copertura per la perdita o il danneggiamento di qualsiasi vino per il quale il produttore ha fornito la garanzia. Coravin prodotto è stato utilizzato.

Risoluzione dei problemi

Il vino non si versa

Possibile causa: Assenza di gas

Soluzione: Verificare la presenza di gas nel sistema. Premere il pulsante sul Pivot dispositivo. Se non si sente un sibilo, sostituire il dispositivo. Coravin Capsula Pure™.


Possibile causa: La Pivot potrebbe dover essere pulito.

Soluzione: Pulire regolarmente il sistema facendo scorrere un piccolo getto d'acqua calda attraverso l'erogatore per alcuni secondi. Lasciare che l'acqua fuoriesca dal tubo. Togliere dall'acqua e premere brevemente il pulsante per eliminare eventuali gocce. Asciugare con un panno morbido.

Il vino perde quando cerco di versarlo

Possibile causa: Il Pivot Il dispositivo potrebbe non essere fissato saldamente al tappo della bottiglia.

Soluzione: Assicurarsi che il Pivot dispositivo sia saldamente collegato al tappo della bottiglia. Si dovrebbe avvertire o sentire un leggero "clic" quando il dispositivo è fissato saldamente.


Possibile causa: Il tappo non è inserito completamente nel flacone.

Soluzione: Assicurarsi che gli anelli di silicone sul tappo e l'interno del collo della bottiglia siano asciutti prima dell'uso e che il tappo sia completamente inserito nella bottiglia. Non deve esserci spazio tra il collo della bottiglia e il tappo.

Il vino perde/gocciola prima di iniziare a versare e crea un pasticcio

Possibile causa: Gravità

Soluzione: Assicurarsi di avere il beccuccio sopra il bicchiere prima di rovesciare la bottiglia per versare, poiché la forza di gravità potrebbe causare un gocciolamento una volta rovesciata la bottiglia.

Il vino si versa troppo velocemente

Possibile causa: Troppo gas inserito inizialmente

Soluzione: Premere brevemente il pulsante per avviare il flusso di vino. Poi si può controllare il versamento premendo leggermente il pulsante fino a ottenere il versamento desiderato.

Il tappo non si inserisce nella bottiglia/il tappo è allentato nella bottiglia

Possibile causa: Il tappo non è stato inserito saldamente nella bottiglia.

Soluzione: Assicurarsi che gli anelli di silicone sul tappo e l'interno del collo della bottiglia siano asciutti. Premere con forza il tappo in modo che sia saldamente inserito nella bottiglia. Non deve esserci spazio tra il collo della bottiglia e il tappo.

Possibile causa: È possibile che il collo della bottiglia sia molto particolare.

Soluzione: Il Pivot Stopper è stato progettato e testato per adattarsi alla maggior parte dei colli di bottiglia presenti sul mercato, ma potrebbero essercene alcuni che non abbiamo trovato. Se avete una bottiglia che semplicemente non funziona con il tappo Pivot Stopper, fatecelo sapere in modo da poter migliorare il nostro prodotto!

Possibile causa: Il formato della bottiglia di vino è troppo grande

Soluzione:  Il Pivot Il sistema è compatibile con tutti i tipi di chiusura per vino fermo e con tutte le forme di bottiglia. È stato testato su bottiglie standard da 750 ml e Magnum da 1,5 litri. Non è stato progettato per funzionare con bottiglie di formato più grande.

Il Pivot si attorciglia quando cerco di versare

Possibile causa: Il Pivot Il dispositivo potrebbe non essere fissato saldamente al tappo che si trova sulla bottiglia.

Soluzione: Assicurarsi che il Pivot Il dispositivo sia saldamente collegato al tappo che si trova sulla bottiglia. Si dovrebbe avvertire o sentire un leggero "clic" quando il dispositivo è fissato saldamente.

Il contenitore della capsula non si chiuderà

Possibile causa: Le filettature del portacapsule devono essere pulite.

Soluzione: Pulire le filettature della coppa della capsula e del dispositivo con un panno umido e privo di lanugine quando si sostituisce la capsula. Asciugare le filettature prima di rimontare la coppa.

Non si ottengono 20 gocce per capsula

Possibile causa: Il portacapsule non è sufficientemente serrato

Soluzione: Assicurarsi che la coppa della capsula sia fissata saldamente e sia a filo con il sistema. Pulire le filettature della coppa e del dispositivo quando si sostituisce la capsula.

Possibile causa: Versamento di più di 5 once/150ml per versamento

Soluzione: Per ottimizzare il versamento, premere brevemente il pulsante e lasciare scorrere il vino. Se si desidera un po' di più, basta premere di nuovo il pulsante per raggiungere la quantità di vino desiderata!