Coravin Timeless Guide de l'utilisateur des systèmes
A. Démarrage Rapide
Comment Verser avec le Coravin Timeless Système de préservation du vin
B. Caractéristiques
C. Directives de Sécurité Importantes
Sécurité
Cliquez ici pour voir les directives de sécurité importantes.
D. Installation et Optimisation des Capsules
Tirer le Meilleur Parti des Capsules Coravin Pure™
En moyenne, chaque Capsule Coravin Pure vous permettra de verser environ quinze verres de vin de 5 onces. Nous recommandons d'utiliser plusieurs pressions courtes sur la gâchette pour contrôler et optimiser l'utilisation du gaz. Si vous entendez un sifflement lorsque vous redressez votre bouteille après avoir versé, vous utilisez plus de gaz Argon que nécessaire pour votre service. Et n'oubliez pas, il faut plus de gaz Argon pour verser lorsque vous arrivez au fond de la bouteille, alors retirez le bouchon si vous savez que vous allez boire le reste de la bouteille ce jour-là.
Guide Étape par Étape
1. Tout en poussant le Relâchement de la Pince vers le haut, faites glisser SmartClamps™ complètement vers le haut.
2. Dévissez le Gobelet de Capsule.
3. Insérez l'extrémité ronde de la capsule dans le gobelet à capsule.
4. Vissez rapidement le gobelet sur le système jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'espace et que le gobelet soit aligné. Cela garantit un joint étanche et aucune perte de gaz.
5. Faites glisser SmartClamps vers le bas jusqu'à ce qu'il soit verrouillé en place.
6. Appuyez rapidement sur la gâchette pour libérer une courte rafale de gaz. S'il n'y a pas de bruit de sifflement, consultez le dépannage.
Remarque : les capsules Coravin sont fabriquées à partir de matériaux recyclables. Les capsules VIDES peuvent être recyclées selon les réglementations locales. NE PAS jeter les capsules non utilisées.
E. Verser du vin
Guide étape par étape
REMARQUE : Utilisez sur des bouteilles avec un bouchon en liège naturel (retirez le film pour confirmer), ou sur des bouteilles à bouchon à vis utilisant Coravin Bouchons à vis.
REMARQUE : Assurez-vous que le serre-joint est en position basse avant utilisation.
1. Alignez SmartClamps™ sur le col de la bouteille et appuyez fermement sur la poignée d'un mouvement fluide, jusqu'à ce que l'aiguille soit complètement insérée dans le bouchon et ne soit plus visible. SmartClamps™ sont conçus pour s'adapter étroitement autour du col de la bouteille.
2. Tenez la bouteille d'une main et la poignée de l'autre. Inclinez la bouteille jusqu'à ce que le bec verseur soit au-dessus du verre et que le fond de la bouteille soit plus haut que le bec. NE PAS tenir le système par le gobelet à capsule lors du versement.
3. Pour verser du vin, appuyez rapidement sur la gâchette et relâchez. Le vin s'écoulera lorsque la gâchette sera relâchée. Répétez jusqu'à obtenir la quantité de vin désirée.
4. Pour arrêter le versement du vin, redressez la bouteille tout en gardant le bec au-dessus du verre. Tout gaz restant dans la bouteille sera libéré et un bruit de sifflement peut être entendu.
5. Pour retirer le système, tenez la bouteille d'une main. Avec l'autre main, tenez la poignée et tirez fermement le système tout droit vers le haut et hors de la bouteille d'un mouvement fluide.
6. Rincez le système avant de le ranger (voir les instructions sur le nettoyage du système).
7. Rangez la bouteille sur le côté dans un endroit à température contrôlée adapté au vin.
Si vous entendez un grand relâchement de gaz lorsque vous remettez la bouteille en position verticale, cela indique que vous avez utilisé plus de gaz que nécessaire pour le versement que vous souhaitez. Utiliser plusieurs pressions rapides sur la gâchette aidera à gérer et à optimiser le flux de gaz.
F. Informations sur les bouchons de vin
REMARQUE : Utilisez le système Coravin Timeless sur des bouteilles avec un bouchon en liège naturel (retirez le film pour confirmer), ou sur des bouteilles à bouchon à vis utilisant Coravin Timeless Bouchons à vis. Après avoir retiré l'aiguille Coravin Timeless, le bouchon en liège naturel se refermera tout seul. Les bouchons en liège froids ou plus anciens peuvent prendre un peu plus de temps pour se refermer. Si le bouchon continue de goutter après plusieurs minutes, il se peut qu'il soit en matériau synthétique (plastique) et ne se refermera pas.
REMARQUE : Le liège naturel est efficace pour protéger le vin, mais peut se détériorer avec le temps et devenir lâche dans le col de la bouteille. Lorsque cela se produit, le bouchon ne protège plus votre vin. Utiliser un système Coravin Timeless sur un bouchon détérioré pourrait pousser le bouchon dans la bouteille, ou la pression du système pourrait pousser le bouchon hors de la bouteille. C'est sans danger, mais cela pourrait être salissant. Si le bouchon bouge lorsque vous poussez l'aiguille Coravin Timeless, ou lorsque vous versez du vin, le bouchon est probablement détérioré et ne préserve plus le vin. Arrêtez d'utiliser le système Coravin Timeless sur cette bouteille et retirez simplement le bouchon.
G. Conseils utiles
CHANGEMENT ENTRE LES VINS
APPUYEZ ET RELÂCHEZ rapidement le déclencheur pour purger l'aiguille du vin résiduel avant de verser un autre vin.
OPTIMISER CHAQUE CAPSULE CORAVIN
NE PAS dévisser le capuchon de la capsule tant que la capsule n'est pas vide. Dévisser le capuchon de la capsule entraînera une libération rapide et un gaspillage du gaz restant. Appuyez rapidement sur le déclencheur pour vérifier la présence de gaz. Si un bruit de sifflement est entendu, la capsule contient encore du gaz.
Avant utilisation, vérifiez toujours que l'aiguille est bien vissée en place.
Pour réduire l'utilisation globale de gaz, appuyez rapidement sur le déclencheur pendant le versement, en répétant uniquement lorsque le versement ralentit. Maintenir le déclencheur enfoncé pendant de longues périodes gaspille du gaz.
Lorsque vous êtes prêt à terminer la bouteille, tirez le bouchon.
AVERTISSEMENT :
Utilisez uniquement des capsules Coravin Pure™ officielles. Les capsules Coravin Pure™ sont spécialement conçues pour Coravin et sont remplies de gaz argon pur à 100 % pour garantir la meilleure qualité de performance et de préservation du vin.
Les capsules Coravin Pure™ sont fabriquées à partir de matériaux recyclables. Les capsules VIDES peuvent être recyclées conformément aux réglementations locales. NE PAS jeter les capsules non utilisées.
H. Nettoyage du Système
Nettoyage du Coravin Timeless Système de préservation du vin
Guide étape par étape
1. Rincez le bec, SmartClamps™ et le guide d'aiguille avec de l'eau chaude et propre. Assurez-vous que SmartClamps™ monte et descend facilement. IMPORTANT : Ne jamais appuyer sur le déclencheur pendant le rinçage du bec. Cela pourrait endommager le système.
2. Retirez de l'eau et séchez soigneusement avec un chiffon doux.
3. APPUYEZ ET RELÂCHEZ rapidement le déclencheur pour éliminer tout excès d'eau.
I. Changer et Nettoyer l'Aiguille
Nettoyage de l'aiguille Coravin Timeless
Guide étape par étape
1. Commencez avec SmartClamps™ en position basse. Saisissez le Grip de l'Aiguille, situé en haut de l'Aiguille, et dévissez pour le libérer du Système. L'Aiguille descend rapidement.
2. Inclinez légèrement l'Aiguille et tirez-la vers le haut et loin du Système pour la retirer.
3. Si vous installez une nouvelle Aiguille, retirez soigneusement la Protection de l'Aiguille. Placez la Protection sur l'ancienne Aiguille et jetez-la conformément aux réglementations locales.
4. Si l'Aiguille existante est bouchée, utilisez l'Outil de Débouchage de l'Aiguille pour percer le bouchon/sédiment à travers l'œil de l'Aiguille.
5. Tenez la nouvelle Aiguille par le Grip de l'Aiguille et faites glisser l'extrémité pointue à l'arrière dans le Guide de l'Aiguille, en inclinant légèrement l'Aiguille.
6. Revissez le Grip de l'Aiguille dans le Système jusqu'à ce qu'il soit complètement serré.
J. Utilisation du Coravin Timeless Bouchon Vis
Comment utiliser les Coravin Timeless Bouchons Vis
Guide étape par étape
REMARQUE : Choisissez la taille qui convient à votre bouteille. Essayez d'abord la taille standard. Si elle ne convient pas, utilisez la grande, si disponible. (Certains packs ne contiennent qu'une seule taille.)
1. Retirez et jetez le bouchon vis existant. NE PAS verser de vin de la bouteille ouverte.
2. Remplacez immédiatement par le Bouchon Vis Coravin.
3. Utilisez le Système Coravin normalement, selon les instructions.
4. Assurez-vous que le revêtement blanc est bien en place. Si ce n'est pas le cas, appuyez avec le doigt pour le sécuriser.
Nettoyage du Coravin Timeless Bouchon Vis
1. Rincez l'ensemble du Bouchon à l'eau claire. NE PAS utiliser de savon.
2. Séchez avec un chiffon propre.
Conseils
NE PAS trop serrer le Bouchon Vis Coravin sur la bouteille.
Rangez la bouteille comme vous le feriez normalement avec le Bouchon Vis installé.
Lorsque la bouteille est vide, retirez le Bouchon Vis, nettoyez-le et réutilisez-le sur la prochaine bouteille. Chaque Bouchon Vis peut être utilisé jusqu'à 50 insertions.
K. Utilisation du Coravin Timeless Aérateur
Guide étape par étape
REMARQUE : L'Aérateur Coravin est compatible avec tous les Systèmes Coravin. Certains Systèmes n'incluent pas l'Aérateur Coravin.
1. Poussez l'Aérateur sur le Bec Coravin.
2. Utilisez le Système Coravin normalement, selon les instructions.
3. Retirez l'Aérateur du Système Coravin une fois terminé. Rincez avant de ranger.
4. Lavez à la main après chaque utilisation.
1. Tête
2. Écran
3. Boîtier en caoutchouc
Conseils
Pour garantir les meilleures performances, appuyez sur la Gâchette plus longtemps que d'habitude, en vous assurant que le vin s'écoule rapidement par tous les trous de l'Aérateur Timeless.
L. Dépannage
Le vin ne s'écoule pas
Cause possible : Le déclencheur n'a pas été pressé et relâché pour initier le versement.
Solution : Assurez-vous de presser et de relâcher le déclencheur pour que le vin commence à couler.
Cause possible : La bouteille n'est pas suffisamment inclinée.
Solution : Assurez-vous que le fond de la bouteille est plus haut que le bec verseur pendant le versement.
Cause possible : L'aiguille est bouchée ou endommagée.
Solution : Dévissez l'aiguille. Appuyez rapidement sur le déclencheur et relâchez-le. Si le système émet un sifflement, l'aiguille est bouchée. Consultez la section Changer l'aiguille pour les instructions.
Cause possible : Coravin La capsule Pure est vide.
Solution : Insérez une nouvelle Coravin capsule Pure.
Cause possible : L'aiguille n'est pas complètement insérée à travers le bouchon.
Solution : Appuyez complètement sur la poignée pour vous assurer que l'aiguille est bien à travers le bouchon.
Le vin s'écoule lentement
Cause possible : Cela se produit lorsque la bouteille est ouverte pour la première fois.
Solution : Appuyez et relâchez le déclencheur plusieurs fois pour faire couler le vin. Répétez si nécessaire.
Il est difficile d'insérer et de retirer le système des bouteilles de vin.
Cause possible : Certains bouchons sont plus difficiles à percer que d'autres.
Solution : C'est normal, surtout pour les bouchons froids.
Cause possible : Le revêtement de l'aiguille peut être usé.
Solution : Remplacez l'aiguille si la pointe est usée ou endommagée.
Le bouchon fuit/goutte
Cause possible : La bouteille a un bouchon en plastique qui ne se referme pas.
Solution : N'accédez qu'aux vins avec des bouchons en liège naturels. Utilisez Coravin Timeless Bouchons à vis pour les bouteilles avec des fermetures à vis.
Cause possible : Le système a été laissé dans le bouchon trop longtemps.
Solution : Retirez le système Coravin immédiatement après le versement.
Cause possible : Le bouchon pourrait être froid, vieux ou sec et avoir des difficultés à se refermer.
Solution : Donnez au bouchon un peu plus de temps pour se refermer ou essayez l'aiguille Vintage.
Cause possible : Vin résiduel de l'aiguille ou du chemin du vin
Solution : C'est normal ; attendez quelques minutes, essuyez le haut du bouchon et il devrait se refermer.
Il y a des particules dans le vin
Cause possible : Des particules de bouchon ou des sédiments dans le vin ont passé à travers l'aiguille.
Solution : C'est normal pour certains vins.
Le système ne distribue pas 15 versements de 5 oz par capsule
Cause possible : Trop de gaz est utilisé pour verser le vin (en appuyant trop souvent et trop longtemps sur le déclencheur).
Solution : Consultez la section "Tirer le meilleur parti de chaque Coravin Pure™ Capsule" dans la section "Conseils utiles".
Cause possible : Le gobelet de capsule ou l'aiguille n'est pas installé assez fermement.
Solution : Serrez le gobelet de capsule et l'aiguille. Essuyez les filetages du gobelet de capsule et les filetages du système chaque fois que vous changez la capsule pour garantir un bon joint.