Guide d'utilisation des pinces traditionnelles
A. Démarrage rapide
Coravin Système de préservation du vin Guide de démarrage rapide
B. Caractéristiques
C. Directives de sécurité importantes
Sécurité
Cliquez ici pour voir les directives de sécurité importantes.
D. Installation et optimisation des capsules
Coravin Guide des capsules
En moyenne, chaque capsule Pure Coravin vous permettra de servir environ quinze verres de vin de 5 onces. Si vous entendez un bruit de sifflement lorsque vous redressez votre bouteille après avoir servi, vous utilisez plus de gaz Argon que nécessaire pour votre service. Envisagez de diminuer la taille du service pour garantir une meilleure optimisation. Et n'oubliez pas, il faut plus de gaz Argon pour servir lorsque vous arrivez au fond de la bouteille, alors retirez le bouchon si vous savez que vous allez boire le reste de la bouteille ce jour-là.
Guide étape par étape
1. Assurez-vous que le serre-joint est en position haute (comme montré).
2. Dévissez la coupe de capsule.
3. Insérez l'extrémité ronde de la capsule dans la coupe de capsule.
4. Vissez rapidement la coupe sur le système jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'écart et que la coupe soit alignée. Cela assure un joint étanche et aucune perte de gaz.
5. Faites glisser le serre-joint vers le bas jusqu'à ce qu'il se verrouille en place.
6. Appuyez rapidement sur la gâchette pour libérer une courte bouffée de gaz. S'il n'y a pas de bruit de sifflement, consultez le dépannage.
Remarque : Les capsules Coravin sont fabriquées à partir de matériaux recyclables. Les capsules VIDES peuvent être recyclées selon les réglementations locales. NE JETEZ PAS les capsules non utilisées.
E. Verser du vin
Guide étape par étape
REMARQUE : Utilisez sur des bouteilles avec un bouchon en liège naturel (retirez l'aluminium pour confirmer), ou sur des bouteilles à bouchon à vis utilisant Coravin Bouchons à vis.
REMARQUE : Assurez-vous que la Needle est bien serrée en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Assurez-vous que le serre-joint est en position basse avant utilisation.
1. Ouvrez le serre-joint en pressant les poignées du serre-joint ensemble. Placez-le autour du col de la bouteille de sorte que le guide de la Needle repose sur le dessus de l'aluminium/bouchon. Relâchez les poignées du serre-joint pour sécuriser sur la bouteille.
2. Appuyez rapidement sur la gâchette et relâchez-la pour purger l'air de l'aiguille et la remplir de gaz. Le système émettra un bruit de sifflement rapide.
3. Appuyez sur la poignée pour insérer l'aiguille complètement à travers le bouchon.
4. Tenez la bouteille d'une main et la poignée de l'autre. Inclinez la bouteille jusqu'à ce que le bec verseur soit au-dessus du verre et que l'arrière de la bouteille soit relevé plus haut que le bec verseur.
5. Appuyez rapidement sur la gâchette et relâchez pour verser le vin. Une fois la gâchette relâchée, le vin coulera pendant plusieurs secondes. Répétez jusqu'à obtenir la quantité désirée de vin.
6. Redressez la bouteille pour arrêter le versement du vin. Tout gaz restant dans la bouteille sera libéré et un bruit de sifflement peut être entendu.
REMARQUE : Pour optimiser l'utilisation du gaz, laissez le versement ralentir avant d'appuyer à nouveau sur la gâchette. Beaucoup de sifflements indiquent qu'il y a eu trop de gaz utilisé.
7. Tenez le col de la bouteille d'une main et tirez la poignée tout droit vers le haut avec l'autre pour retirer l'aiguille du bouchon. REMARQUE : Quelques gouttes de vin résiduel peuvent être vues sur le dessus du bouchon. C'est normal.
8. Ouvrez le serre-joint en pressant les poignées du serre-joint et retirez-le de la bouteille.
9. Rangez la bouteille sur le côté dans une zone à température contrôlée adaptée au vin.
F. Nettoyage du Système
Coravin Guide de Nettoyage
Guide Étape par Étape
1. Placez le bec verseur sous un flux constant d'eau chaude PROPRE pendant au moins 5 secondes. IMPORTANT : Ne jamais appuyer sur la gâchette en rinçant le bec verseur. Cela pourrait endommager le Système.
2. Retirez de l'eau et appuyez rapidement sur la gâchette pour libérer un peu de gaz, éliminant tout excès d'eau.
3. Séchez soigneusement avec un chiffon doux.
G. Débouchage de l'Aiguille
Coravin Conseils pour l'Aiguille
Guide Étape par Étape
1. Commencez avec le serre-joint en position basse. Saisissez la prise de l'aiguille, située en haut de l'aiguille, et dévissez-la pour la libérer du Système. L'aiguille tombe rapidement.
2. Inclinez légèrement l'aiguille et tirez-la vers le haut et loin du Système pour la retirer.
3. Si vous installez une nouvelle aiguille, retirez soigneusement le protège-aiguille. Placez le protège sur l'ancienne aiguille et jetez-le conformément aux réglementations locales.
4. Si l'aiguille existante est bouchée, utilisez l'outil de débouchage de l'aiguille pour percer le bouchon/sédiment à travers l'œil de l'aiguille.
5. Tenez la nouvelle aiguille par la prise de l'aiguille et faites glisser l'extrémité pointue à l'arrière dans le guide de l'aiguille, en inclinant légèrement l'aiguille.
6. Vissez la prise de l'aiguille à nouveau dans le Système jusqu'à ce qu'elle soit complètement serrée.
H. Dépannage
Le vin ne coule pas
Cause possible : Le déclencheur n'a pas été pressé et relâché pour initier le versement.
Solution :Assurez-vous de presser et de relâcher le déclencheur pour que le vin puisse commencer à couler.
Cause possible : La bouteille n'est pas suffisamment inclinée.
Solution :Assurez-vous que le fond de la bouteille est plus haut que le bec verseur pendant le versement.
Cause possible :La aiguille est bouchée ou endommagée.
Solution : Dévissez l'aiguille. Appuyez rapidement et relâchez le déclencheur. Si le système émet un sifflement, l'aiguille est bouchée. Reportez-vous à la section Changement de l'aiguille pour les instructions.
Cause possible :Coravin La capsule Pure est vide.
Solution : Insérez une nouvelle Coravin capsule Pure.
Cause possible :La aiguille n'est pas complètement insérée à travers le bouchon.
Solution :Appuyez sur la poignée jusqu'en bas pour vous assurer que l'aiguille est complètement à travers le bouchon.
Le vin coule lentement
Cause possible : Cela se produit lorsque la bouteille est accédée pour la première fois.
Solution :Appuyez et relâchez le déclencheur plusieurs fois pour que le vin commence à couler. Répétez si nécessaire.
Il est difficile d'insérer et de retirer le système des bouteilles de vin
Cause possible : Certains bouchons sont plus difficiles à percer que d'autres.
Solution : C'est normal, surtout pour les bouchons froids.
Cause possible : Le revêtement de l'aiguille peut être usé.
Solution : Remplacez l'aiguille si la pointe est usée ou endommagée.
Le bouchon fuit/goutte
Cause possible : La bouteille a un bouchon en plastique qui ne se referme pas.
Solution : N'accédez qu'aux vins avec des bouchons naturels. Utilisez Coravin des bouchons à vis pour les bouteilles avec des fermetures à vis.
Cause possible : Le système a été laissé dans le bouchon trop longtemps.
Solution : Retirez le Coravin système immédiatement après le versement.
Cause possible : Le bouchon pourrait être froid, vieux ou sec et a des difficultés à se refermer.
Solution : Donnez au bouchon un temps supplémentaire pour se refermer ou essayez l'aiguille Vintage.
Cause possible : Vin résiduel de l'aiguille ou du chemin du vin
Solution : C'est normal ; attendez quelques minutes, essuyez le haut du bouchon et il devrait se refermer.
Il y a des particules dans le vin
Cause possible : Des particules de bouchon ou des sédiments dans le vin ont traversé l'aiguille.
Solution : C'est normal pour certains vins.
Le système ne distribue pas 15 verres de 5 oz par capsule
Cause possible : Trop de gaz est utilisé pour verser le vin (en appuyant trop souvent et trop longtemps sur le déclencheur).
Solution : Reportez-vous à la section "Tirer le meilleur parti de chaque Coravin capsule Pure" dans "Conseils utiles".
Cause possible : Le gobelet de capsule ou l'aiguille n'est pas installé assez fermement.
Solution : Serrez le gobelet de capsule et l'aiguille.