Entends-tu cela? C’est un air familier qui résonne souvent dans le quartier par une chaude journée d’été et est souvent suivi par les acclamations excitées des enfants (et des adultes). La mélodie est très probablement «Turquie dans la paille», Rendu célèbre en - oui, vous l'avez deviné - le camion de crème glacée.
Prenons un moment pour arrêter ce que nous faisons et devenir nostalgique. Pensez à l'époque où vos seuls plans d'été étaient des camps de nature sauvage, la natation, le sommeil, les listes de lecture d'été ou les batailles de ballon d'eau - toutes interrompues chaque fois que le morceau de camion de crème glacée serait entendu de loin.
Que vous étiez un type de personnage de bubble-gum, de fudgesicle ou de personne à cône roi, il est temps d'élever le plaisir de la crème glacée pour adultes avec les accords de vins parfaits. Plongeons-nous.
Crème glacée et vins
Nous ne pouvions pas laisser passer l'été sans parler de crème glacée et de vin. Vous remarquerez peut-être quelques similitudes avec notre chocolat, dessert de vacances, et biscuit Guides de couple.
Nous lançons les choses avec le royal Cône royal. Un cône de roi est un cône de sucre rempli de glace à la vanille et garni de chocolat et d'arachides. La meilleure partie? Le chocolat se cache au fond du cône. Pour ce classique du camion de crème glacée, nous recommandons Bordeaux.
Ensuite, nous avons le Barre de shortcake aux fraises. Lorsque vous mordez dans cette pop glacée, il y a de l'acidité du centre des baies avec une finition riche et crémeuse des couches extérieures de crème glacée à la vanille et de miettes de gâteau. Pour équilibrer le poids de la glace et de la saveur des fruits, Nous suggérons du rosé.
Tacos de dessert - et tacos épicés - sont notre confiture. Ce Choco taco Ice Cream Truck Classic comprend de la crème glacée à la vanille avec des tourbillons de fudge enveloppés dans une coquille de taco à cône de sucre. Il est ensuite trempé dans un revêtement de chocolat et garni d'arachides écrasées. TBH, ce sont toutes les saveurs d'un cône roi dans une forme différente. Pour celui-ci, Nous aimons un zinfandel.
La dernière sur notre liste de paires de glaces et de vins est le Crème - Un popsicle avec un centre de crème glacée à la vanille riche et crémeux et crémeux et un extérieur de sherbet orange. Nous vous recommandons d'associer cette gâterie à saveur orange avec Prosecco (qui fait essentiellement un mimosa). Le butin complimentera les agrumes et aidera à couper le centre crémeux.
BONUS GLACE ET ACCOSSAGES DE VIN
Parce que nous ne pouvons pas passer par l'ensemble du répertoire de camion de crème glacée, voici quelques accords supplémentaires à essayer:
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Crème glacée de caractère (Bob éponge, Spiderman, etc.) et Riesling
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Crunch Bar et Merlot
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Chocolate Eclair et Cabernet Sauvignon
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Fudgesicle et syrah
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Sandwich à la crème glacée classique et Bourgogne
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Cookie aux pépites de chocolat Sandwich à la crème glacée et au chardonnay
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